Pantaleón Restaurant nace de la inspiración de dos jóvenes amantes del arte culinario, desafiando las señales de los tiempos modernos y sin dudar de ejecutar un proyecto denominado Pantaleón Restaurant, para plasmar en él sus conocimientos y creatividad, pluralizar la presentación, el sabor y las exquisiteces de la cocina tradicional de nuestro Perú.

Desde una perspectiva más moderna, fusionando elementos de la cocina internacional y criolla de nuestras regiones, Pantaleón Restaurant, confabulándose con el arte literario, en lo exótico y cálido de sus variados platos con su lema "Marcamos la diferencia", sosteniendo con orgullo el bicolor culinario en la cima de todos los tiempos.

El local de Teatinos se inauguró el año 2003, dos años después en el 2005 fue inaugurado nuestro local en Bellavista, pasaron más de diez año y ahora estamos prontos a abrir un nuevo local en la comuna de La Reina.